看过电影《指环王》的朋友，一定对其中一种神奇树汁记忆犹新，矮人们喝完后迅速恢复了精气神。而在现实生活中，枫叶之国加拿大也有着一款独特的天然饮品——枫树液,。每一滴枫树液都采自加拿大魁北克省特定地区的原始枫树林，这是从枫树中流出的生命之水。几百年来,魁北克的印第安原住民一直遵循着一种古老习俗，每年早春三月，冰雪仍然覆盖着广袤的原始枫林，当地原住民在成熟的糖枫树树干上手工凿洞插管，将树干中的枫树液滴取采集。他们相信历经四季，特别是经过魁北克寒冷的冬天，树干中的营养成分已经完成了从积累到糖化的全部过程，此时的枫树液有着一年中最佳的营养价值和口感，饮用后人体也会和万物一样，满足春天复苏所需的能量和营养。作为每年补充营养素的必需品，原住民迄今依然延续着初春喝枫树液的习惯。我们相信，源自枫叶之国的加拿大枫树液（Maple Sap）必将引领中国天然饮料的新潮流，一款从树中流出的天然饮品，正逐步走进您的生活。 珍惜 独特
　　虽然加拿大拥有数量众多的原始枫树林，盛产枫树液，但达到直饮级别的枫树液低于总采集量的2%，其余只能用于工业和食品生产。比如著名的加拿大枫糖浆就是采用普通的枫树液熬制而成。枫树液也像红酒一样，不同树林采集的，口感也会不同。同时，枫树液的颜色和甜度也会因每年气候条件差异而略有不同。阳光照射时间长、雨水少的年份，枫树液的清甜味更浓一点，反之则略淡。即使同为直饮级别，口感和甜度也会因地块土壤养分差异而不同。枫树液的余味中带着淡淡的树皮轻涩，让人有一种置身于原始枫叶林的感觉。
 
采集难 产量低
　　在加拿大，直饮级的枫树液每年只能在3月中下旬到4月上旬间采集。冰天雪地的枫树林里，由人工在一棵棵超过二十年树龄的糖枫树上钉入滴管,枫树液顺着滴管滴入收集容器中。一棵直径为25厘米左右的枫树，一般只允许钻一个洞，以保证它有休养生息、恢复元气的能力。 每年枫树液的采集期不超过四周，超过最佳采集时间的枫树液因为口感变差而只能用于熬制枫糖浆或者用做其他工业生产。因此，直饮级的枫树液产量非常低，并且每年的采集与罐装必须在4月底前全部完成，否则就要等到下一年度采集期的到来。 专利的加工技术 锁住天然营养素
　　枫树液的饮用价值来自于枫树原始生长环境和纯天然的加工过程。 采集后的原液被罐装车定期送到加工厂，经过杂质过滤和巴氏杀菌，运用工厂特有的专利技术灌装成瓶，加工过程中不添加任何防腐剂或化学添加剂，从而确保了枫树液中的营养素以最天然的状态呈现在消费者的面前。
 
丰富的营养 全龄饮品
　　枫树液营养原理是枫树的汁液从土壤中穿过根部向上流动至含有糖份的枫树树干，并在这个过程中完成自我糖化和过滤。四季孕育的枫树液有着植物清纯微甜的口感，所含的多种营养素和天然成分能激活人体内酶的活性，因而被人们誉为健康养生的臻品。
　　直饮级的枫树液不仅含有与枫糖浆同样的营养素，如多种有机酸、抗氧化剂、电解质、维生素、矿物质和多酚类物质等，更因其未经过高温熬制，而使所有的营养素未被破坏，保持了原始状态。本饮品适用于各年龄的消费者，既可以冷藏饮用，也可以加热用于泡茶、咖啡或者冲泡婴幼儿奶粉等。区别于浓缩熬制的传统枫糖浆，未被熬制的枫树液中的糖分属于天然低果糖，且糖分含量不足椰子水的一半，因此不会导致人体的肥胖，二型糖尿病人也可适量饮用。枫树液属于低卡路里天然饮料，也适用于运动后的体液补充。对于喜爱喝白酒的人士来说，饮酒过程中或者饮酒后，及时饮用一定量的枫树液，会很快缓解醉酒状态，提升身体的舒适度。 　　加拿大原生态枫树液，激发生命的活力，尽享春天的味道!作为新型天然饮品，相信会得到很多中国消费者的喜爱。疫情过后，关爱自己，关爱家人，吃得健康，喝得天然，有生之年尝遍天下美食将成为国人品质生活的主旋律。 　　更多详情和视频资料请关注公众号“天朗枫叶屋”。