10月22—25日, 来2020北京国际茶业展T203, 凤牌红茶,邀您 赴一场茶香之约, 感受不一样的滇红茶韵, 在茶中品味不一样的人生百态。
为弘扬茶文化、繁荣茶经济、拓展茶贸易、推动茶发展,由中国茶叶流通协会主办、北京展览馆集团有限公司承办的2020北京国际茶业展将再度登陆北京展览馆。 北京国际茶业展作为茶产业内的品牌精品展会,此次会通过组织最强大的参展阵容、绚丽的茶艺表演、高端的世界茗茶品鉴会、精美茶席设计、经典的茶叶茶具展示、具有活力的传播互动及精彩的茶事活动,为广大茶企及茶叶爱好者带来一场茶业视觉盛宴。
本届展会将继续发挥荼叶产区与销区政府的联动作用,通过行业协会的行业凝聚力与影响力,倾力打造又一场内容丰富、品味高雅、影响广泛的全国性茶事活动。 在此次展会活动中,应邀而来的各大茶企可谓是一大亮点。活动当天,在行内外颇具人气的凤牌红茶也就此次展会倾心付出,为慕名而来的茶叶爱好者带来味蕾上和视觉上的享受。 提及凤牌红茶,不得不提的就是赫赫有名的滇红之父冯绍裘了。1939年,冯绍裘创立顺宁茶厂,并试制成功第一批“滇红”远送香港出口,优异的产品品质引起了国际茶叶市场的震动,并得到了以每英镑500便士的价格出口伦敦的机会。
当时的伦敦茶师品鉴后给予“具有祁门红茶之香气,印锡红茶之色泽”的高度评价,在国际市场上一炮打响。 伦敦Charlos hop dson 公司H.E.Garoy茶师对于滇红评价: 顺茶具特异之处,其茶叶颇似印茶,粗细匀度制造法,是于祁门及政和红茶相提比论;顺茶足与印度锡兰茶相互竞争,所惜顺茶制作与锡茶不同;顺茶液质十分甘美,加以牛乳后色泽尤佳,比印度锡兰爪哇等茶更为柔弱顺茶经冲泡后,水色非常优美,其叶底就大体而言,颇为良好;顺茶市场将来颇有厚望。
滇红集团是拥有近百年历史的制茶名企,原料来源地云南省凤庆县,被誉为“中国红茶之都”“世界滇红之乡”。滇红集团拥有茶园基地10万亩,拥有初制加工厂85个,年生产能力1.5万吨。 滇红集团作为目前中国较大的集种植、生产、加工、科研、销售于一体的红茶制造企业,其下辖的茶叶科学研究院更是有着40多年的历史,茶树良种资源圃保存有世界各地800多个茶树优良品种,征集保存了1500多份茶树育种材料,被誉为世界茶树种质基因库。 滇红原料一年可采集三季,因采制时期不同,其品质具有季节性变化,每一个季节的茶叶都各具季节特色与滋味。以滇红工夫茶为例,滇红工夫茶是发酵茶,属于红茶类别,茶性温和,适合一年四季饮用,尤其秋冬喝最适宜。 其以外形肥硕紧实,金毫显露和香高味浓的品质独树一帜。冲泡好的滇红汤色鲜红,同时会伴随着鲜浓醇厚的香气,是我国工夫红茶的后起之秀。 “凤牌”红茶需要经过鲜叶采摘、萎凋、揉捏(揉切)发酵以及干燥的基础加工工艺制成毛茶后,再通过筛分、切扎、风选、拣剔、拼配、匀堆和补火的繁复精制工艺制成百味滇红。 在未来,滇红集团将以全面实施“国际化品牌发展战略”为指导思想。以云南茶叶资源为依托,以传统技艺为基础,以“一带一路”国家战略布局和全球茶产业转型发展为契机,快速抢占商机,力争发展成为中国最大规模综合型茶业企业和世界最大红茶企业集团。 本次盛会持续举办至10月25日,展会现场茶友云集、高朋满座,茶友们流连于素雅茶空间,品味着幽香醇厚凤牌红茶,在茶香氤氲中,共话茶道。为了回馈广大茶友,凤牌红茶将在此次2020北京国际茶业展活动中,推出品茗环节。
共品香茗 每天下午14:30(除10月25日外), 凤牌红茶茶馆内设有 专场品茶会和转盘抽奖区。 进入该展区(T203), 品饮新品茶并参与现场互动, 有机会免费领茶品、赢大额优惠券! 等待您莅临茶室、共品茶香! 参会方:北京滇红科技 |